Cari Tau

ikan adalah hewan yang kaya akan protein dan gizi apalagi dinegara kita merupakan negara kepulauan yang otomatis, sebagian besar hasil pendapatan atau makanannya diambil dari kekayaan laut tapi kita juga harus memilih beberapa ikan karena dari beberapa ikan tersebut ada yang bisa dimakan atau malah membuat kita keracunan seperti Ikan buntel ikan ini bisa dibilang beracun tapi di daerah tertentu yang pastinya yang tinggal diwilayah pesisir ikan tersebut merupakan ikan yang terenak jika dalam pengolahannya benar akan tetapi jika salah sedikit saja ikan tersebut bukannya menjadi santapan kita sehari-hari malah jadi makanan kita yang terakhir...
ihhhh serem juga yah.. bahkan sudah banyak yang menjadi korban ikan tersebut.

Bdw ikan tersebut yang dahulunya tidak pernah dilirik oleh orang tapi sekarang ikan tersebut menjadi komoditi export dinegara-negara yang
memproduksi obat-obatan seperti jepang dan china bahkan dibeberapa daerah di pulau jawa sebagian penduduknya sudah mengolah ikan menjadi kerupuk ikan yang mempunyai rasa yang berbeda dari kerupuk ikan yang diolah dari ikan lain yang penyebaran pemasaranya baik didalam negara maupun dimanca negara
lalu ada lagi ikan yang dahulunya menjadi sampah menjadi komoditi export juga yaitu ikan ayam-ayam atau juga dikenal juga ikan kambing-kambing tapi saya lebih mengenalnya dengan ikan takol
konon katanya ikan tersebut tidak laku dipasaran mungkin karna teksturnya yang mirip dengan ikan buntel dan kulitnya yang keras yang membuat repot orang yang mengolahnya "yang tidak biasa mengolah ikan tersebut"
yang membuat ikan tersebut menjadi sampah atau dibuang begitu saja oleh para nelayan
ih..ih..ihh kasian juga yach udah di tangkap tetapi dibuang begitu saja...

akan tetapi semenjak bergulingya pemerintahan orde lama ke orde revormasi ikan tersebut merajai dunia perikanan hee hee heee
mengapa demikian karena pada saat bahan-bahan pokok mulai naik maka para nelayan biasanya memakan ikan, mulai mencoba ikan takol tersebut dengan sangat hati-hati tentunya
karena para nelayan masih berfikiran bahwa ikan tersebut adalah ikan buntel yang jika salah pengolahanya maka akan menyebabkan kematian.
setelah dicoba ikan tersebut merupakan ikan yang lumayan enak "untuk saya" disamping yang harganya murah dan mudah dicari dilau ikan tersebut juga memiliki tekstur daging yang lembut uhhh...
jadi pengen makan nih..
bukan hanya dagingnya yang enak tetapi tulangnya saja menjadi bahan kosmetik seperti bedak..
nah bagi kalian yang memakai bedak dari pada memakai bedak mendingan olesin ajah sama tulang ikan hee heee hee...

yang ketiga adalah ikan tembang "ikan krismon" biasa saya kenal dengan ikan cekong hee hee hee hee... unik kan namanya
ikan ini ikan yang tidak laku dijual dulunya semenjak terjadi krismon (krisis moneter) ikan ini meraja rela didunia perikanan dikarnakan dengan harga yang sangat murah fan terjangkau walaupun kita sedang jatuh diambang krisis ekonomi tetapi ikan tersebut menjadi alternatif bagi warga yang tidak mampu mendapat asupan gizi. karena ikan tersebut mengandung banyak minyak jika digoreng ikan tersebut juga sekarang menjadi bahan vitamin omega 3 biasa kita kenal dengan vitamin minyak ikan dan menjadi komodi expor juga yang menjadi ikan sarden atau ikan kalengan.

gak kebayangkan dibumi pertiwi ini ada bahan-bahan yang menjadi quality yang sangat menguntungkan tetapi semua itu tidak akan berhasil jika kita tidak melihat jeli tentang yang ada disekitar kita bagaimana kita harus berani mencoba hal baru dan mengubahnya menjadi bahan yang kita sendiri tidak tahu apa yang akan terjadi kedapannya...

kalau dari kalian ingin tau ikan apasih yang dibahas
dateng aja kerumahku...
hee hee hee...